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SCHIOPPETTINO DI PREPOTTO -
VQPRD
DOC Colli Orientali del Friuli
Lo Schioppettino è
Prepotto.
Vede la sua origine in
questa magnifica valle, probabilmente nell’area di Albana.
La storia dice che nel
1282 lo Schioppettino veniva consumato sulle tavole delle più importanti
famiglie, segno inequivocabile dell’antichità del vitigno che, nello
stesso tempo, mantiene intatte le proprie modernità e attualità.
La nostra famiglia ha
prodotto questo vino da sempre, e perseveriamo tuttora nel nostro
impegno di concretizzare nello Schioppettino l'essenza stessa del
territorio: consolidiamo la nostra visione nel tempo, con il lavoro e
l’esperienza.
Lo Schioppettino è un
vino elegantissimo, aromaticamente espresso con sentori di spezie in
genere, dove il pepe bianco e verde prevalgono sul sottofondo di piccoli
frutti di bosco.
In bocca mostra il
meglio di sé con una concentrazione equilibrata e con tannini sottili e
sensuali, inserendosi in un mondo tutto suo, dove la signorilità prevale
sulla muscolarità. |